Bobaz: Maandmenu April - Mei

2 culinaire hapjes

***

Eendenleverterrine / gekarameliseerde appel / vijgencompote / briochetoast
of
Gegrilde Mechelse witkopasperges / gerookte zalm en grijze garnalen / Mousseline saus

***

Nieuw-Zeelandse lams filet / pepersaus / lente garnituur / stro rosti aardappelen
of
Wilde zeebaarsfilet op vel gebakken / Mechelse witkopasperges / puree zongedroogde tomaat / witte wijnsaus

***

Trio van sorbets of Irish coffee

De prijs van de menu bedraagt 70 € per persoon.
De prijs van de menu dranken inbegrepen bedraagt 102 € per persoon.
1 glas Cava of 1 glas champagne (supplement 8 €), 2 glazen witte wijn, 2 glazen rode wijn, waters, koffie of thee

Reserveren kan op gsm nummer 0479/42 09 56 of via info@tkleinduimke.be